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reborn
私 は 生 ま れ な お し て い る
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2024.1.27
”tiny moment” |
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”tiny moment”（タイニーモーメント）
～sweet potato raw chocolate tart～
今年もquietroomのオリジナルバレンタインスイーツが出来上がりました。
身近な植物性素材の特性を生かして作った「4層」生チョコタルト――
有機カカオと紅はるかの濃厚生チョコレート
優しい甘みのりんごカード
バニラ香るお豆腐のしっとりアーモンドクリーム
オーツ麦と米粉のざくざく食べ応えのあるキャロブタルト
小麦、卵、バター、生クリーム、チョコレートは使用しておりませんが、しっかり濃厚な仕上がりです。
フォークを使わずかぶりとかじって、4層のハーモニーを味わいお召し上がりください。
毎日何かしら作り続けたこの一年の、総決算のレシピでお作りします。
タルトは3個入りです。
写真左 線となって続く日々
右 レシピ一つ一つの積み重ね
中 自然と中心に生まれたもの
そのようなイメージでデザインしました。今ここ「小さな瞬間("tiny moment")」を、五感をひとつにお楽しみください。
Bon appétit!
▶ オンラインショップ ”tiny moment”
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m & i |
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quietroom |
website：
thisquietroom.com |
お問い合わせ：
thisquietroom@gmail.com |
オンラインショップ：
thatquietroom.com |
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カテゴリー：私は生まれなおしている |
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